食べることに興味がない…そんなお子さまを持つママさんも多いのでは？
コロンとかわいいポテサラの姿に赤ちゃんもきっと興味深々！手づかみで楽しく食べてもらいましょう♪
【お口にポン！ポテサラキューブ（離乳食後期から）｜How to make potato salad cube for baby】
《材料》1.5cmキューブ24個分
じゃがいも 70g（中1/2個）
ミックスベジタブル 大さじ2
水 50cc
豆乳（牛乳でもOK） 150cc
粉寒天 小さじ2
《作り方》
1. 1cm角に切ったじゃがいもに大さじ1の水を加え、電子レンジで2分加熱する。すりつぶす。ミックスベジタブルも加えて、すりつぶす。
2. 鍋に、水、豆乳、粉寒天を加え、よくかき混ぜながら中火で火にかける。沸騰したら、3分煮立てる。弱火にし、すったじゃがいもとミックスベジタブルを加え、全体に回るまで火にかける。
3. 水で濡らした容器にポテサラ液をそそぎ、冷蔵庫で30分ほど固まるまで冷やす。固まったら、赤ちゃんの一口大に切る。
〔対象〕
離乳食後期（生後10か月、11か月）以降のお子さまが対象です。
〔大人アレンジ〕
ドレッシングやマヨネーズをつけて、大人も美味しく食べれますよ♪おすすめは、ゴマドレッシングです！
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
「可愛い！」「作ってみたい！」と思ったら、"シェア" や "いいね" お願いします♪
作ったら、こちらのコメント欄、もしくはInstagramハッシュタグ #mamadaystv で教えてくださいね！
Search